Prochains départs de bus
Locarno Stazione - Sonogno (#321)
07:03
07:33
08:33
Sonogno - Locarno (#321)
05:51
06:21
07:21
Frasco - Locarno (#321)
05:54
06:24
07:24
Gerra - Locarno (#321)
05:59
06:29
07:29
Brione - Locarno (#321)
06:09
06:39
07:39
Lavertezzo - Locarno (#321)
06:16
06:46
07:46
Vogorno - Locarno (#321)
06:23
06:53
07:53
Risotto alla milanese
Description
Ingredienti (per 4 persone):
Riso 350 gr.
burro
cipolla
zafferano 1 bustina
vino bianco
brodo di dado 1.5 litro circa
formaggio grattugiato


Tritare la cipolla e soffriggerla nel burro. Quando comincia a colorirsi aggiungere il riso e mescolare finché  è un po' tostato. Bagnarlo con vino bianco e lasciare evaporare. Aggiungere lo zafferano e il brodo poco alla volta rimestando spesso.
Poco prima che sia pronto aggiungere una noce di burro e un po' di formaggio grattugiato.

Cottura 17-18 minuti

Buon appetito!
 
Photos
Avant de télécharger vos photos, vous devez Entrez avec votre compte facebook , Ouvrir une session, S'inscrire ou entrer comme visiteur.
évaluation
  3 Votes
Commentaires
Ajouter un commentaire:
Avant de laisser des commentaires, vous devez Entrez avec votre compte facebook , Ouvrir une session, S'inscrire ou entrer comme visiteur.